Štanglice od ovsa i banane

stanglice4 banane

2 jajeta
1/3 šolje kokosovog ulja
3 kašike kokosovog šećera
1 kašičica sode bikarbone
Prstohvat himalajske soli
Kašičica ekstrakta od vanile
1 šolja brašna od badema
2 šolje ovsenih pahuljica
1,5 kašika kikiriki putera
100g seckanih oraha
100g brusnica

Namazati pleh za pečenje kokosovim uljem. Izgnječiti banane, dodati kokosov šećer, jaja, ekstrakt od vanile, so i ulje i promešati da se dobro sjedini. Nakon toga dodati bademovo brašno, sodu bikarbonu,ovas, orahe, brusnicu i kikiriki puter i sve dobro izmešati kašikom. Ovu smesu razmazati u pleh za pečenje i peći 25min u zagrejanoj rerni na 175°C. Kada se ohladi iseći na štanglice.

Podeli sa prijateljima: