Ulje od semenki grožđa

1.096,90 din.

Podeli sa prijateljima:

Opis

066B2115Ulje od semenki grožđa se dobija, kako mu i samo ime kaže , iz semena grožđa koje se odbacuje tokom procesa pravljenja vina. Ulje semenki grožđa se pretežno ekstrahuje hemijski zato što svako seme posebno daje malu količinu ulja. Iako hemijska reakcija utiče na ukus ulja , koristi se jer je novčano prihvatljivije za upotrebu. Najzdravije je mehanički hladno ceđeno ulje. Ono sadrži linoleinsku kiselinu i polinezasićeno je. Ulje semenki grožđa je svetle boje i blagog ukusa. Treba ga čuvati na hladnom i tamnom mestu, najbolje u frižideru. Sadrži flavonoid oligomerni procianidin koji ima veoma jako  antioksidativno dejstvo, pa obezbeđuje tkivima i ćelijama zaštitu od dejstva slobodnih radikala.

Ulje semenki grožđa poboljšava zdravlje srca i kardiovaskularnog sistema, pritom snižava nivo LDL holesterola u krvi. Obzirom da ima sposobnost da poveća nivo HDL holesterola, odlično je za smanjenje rizika od koronarnih bolesti. Pored svega ovoga, ovo ulje može pomoći u jačanju i popravci oštećenih  ili popucalih kapilara i krvnih sudova, pa sepoboljšava cirkulacija. Ima antiinflamatorna svojstva, pa pruža olakšanje od bola i otoka izazvanih artritisom. Korisno dejstvo ovog ulja se pokazuje i kod alergija, akni, dermatitisa i astme. Zbog sadržaja omega 3, omega 6 i omega 9 masnih kiselina, ovo ulje utiče na biološke osobine u našem telu i sprečava bolesti srca. Antioksidansi koji su sastavni deo ovog ulja pomažu u sprečavanju nastanka raka.

Ulje semenki grožđa je bogato vitaminom E koji je antioksidans rastvorljiv u mastima. To pomaže sprečavanju bilo kakve povrede ćelijske membrane. Nakon operacija , ili nekih povreda, veoma brzo smanjuje otok i odlično poboljšava imunitet. Ovo ulje trpi termičku obradu na visokim temperaturama, ima veoma visoku tačku dimljenja, tako da se dosta koristi pri prženju hrane. Može se koristiti za prelive, a zbog sposobnosti da dobro emulguje, koristi se za pravljenje majoneza.

Additional information

Proizvođač

Olitalia

Flaša

1l

Recenzije

Još nema komentara.

Samo prijavljeni korisnici koji su kupili ovaj proizvod mogu ostaviti komentar