066B2263

Stevia

7,00 RSD887,50 RSD

x

* cena po jedinici mere.
** prilikom poručivanja količina koju odaberete
množi se sa jedinicom mere koja je navedena.
*** za proizvode koji se prodaju na merenje
osnovna jedinica mere je 50g.

Opis Proizvoda

066B2263Stevia vodi poreklo iz Južne Amerike i tamo se koristi već vekovima. Glavni sastojci biljke stevije  su glikozidi koji su 250-400 puta slađi od šećera. Najznačajniji glikozidi su stevoizid i rebaudiozid-A, otporni na temperaturu do 200°C. Potpuno se rastvaraju u vodi što njihovu ekstrakciju čini jednostavnom, a ono što im daje dodatnu prednost je to što nemaju kalorija. Lišće stevie je slatkog ukusa, a osušeno je 15-30 puta slađe od lišća šećerne trske.

Stevia je višegodišnji zeljasti grm koji raste i do 1 m. Ona je iz porodice gavočika, poznata je po raznim nazivima kao što su medeni list, slatki list.  Ova biljka može da preživi na temperaturama ispod 0°C, potrebno joj je sunce , padavine i puno ručne nege.

Pogodna je za upotrebu osobama koje boluju od dijabetesa jer ne podiže nivo šećera u krvi.

List stevie je bogat mineralima i oligosupstancama. Sadrži vitamin C, beta karoten, biljna vlakna, silicijum, mangan, magnezijum, gvožđe. Stevia ne fermentiše, što je čini idealnom za različite vrste namirnica koje se teško sterilišu pomoću toplote.

Stevia ne potamni na visokim temperaturama, mguće je da sačuva prirodnu svetlu ili belu boju namirnica u kojima se koristi.

 

Dodatne informacije

Težina 100 g
Ambalaža

1,2g lux kesice, 100 tableta, 120ml tečni zaslađivač, 300 tableta, 75g huxol prah

Proizvođač

Cvetelina

Recenzije

Još nema komentara.

Be the first to review “Stevia”