Slačica

32,50 din.

Podeli sa prijateljima:

Opis

066B2225Slačica je medonosna biljka , veoma bitna za pčele. Seme slačice je odličan izvor omega 3 masnih kiselina, vitamina i minerala. Poznata je u narodu i pod drugim imenima kao što su gorušica, senf, ognjica, ardalj. Pripada istoj porodici kao brokoli, ren i kelj. Smatrana je lekovitom biljkom još od davnina.

Ima različita svojstva:

  • Antikancerogena – sadrži izotocijenide, supstance koje usporavaju i sprečavaju rast malignih tumora.
  • Antiflamatorna – sadrži antioksidanse , selen i magnezijum koji se odlično bore protiv upala.
  • Uvećava mišićnu masu – slačica sadrži u svom sastavu komponentu  sličnu steroidima tzv. homobrasinolid koji podstiče veći unos hrane i rast mišića.To je veoma bitno ljudima koji žele povećati mišićnu masu , kao i starijim osobama koje su zabrinute zbog slabljenja mišićne mase.

Postoje dve vrste slačice :

  1. Bela slačica
  2. Crna slačica

Bela slačica je poreklom iz Indije. Iz njenog semena se izdvaja ulje koje je veoma slično suncokretovom. Koristi se za pripremanje preparata protiv zatvora. Seme bele slačice se koristi za proizvodnju senfa. Senf i neprerađeno seme imaju lekovita svojstva za nesanicu, bolesti dušnika, dijabetes i bolesnu jetru. Bere se u jesen i mora se dobro osušiti, pa čuva u zatvorenim limenkama. Bogata je ugljenim hidratima, lipidima, proteinima. Sadrži vitamin A, niacin, tiamin i riboflavin, a od mineralnih materija fosfor, kalcijum i kalijum. Slačica je dobar izvor omega 3 masnih kiselina . Njen sastojak glikozid sinalbina daje ovoj biljci osećaj vreline u ustima. Slačica podnosi temperature i do -7ºC, a sazreva i na +10ºC.

Crna slačica je jednogodišnja biljka iz porodice kupusa . Ima žute cvetove koji cvetaju od maja do avgusta. Žanje se leti dok je stabljjika još zelena, a seme tamno. Obavezno se žanje noću dok ima rose kako seme ne bi otpalo. Ostavlja se 10-15 dana da se suši u snopićima, a onda se mlati kao što se radi sa pasuljem. Seme se suši na tavanu uz često prevrtanje da se ne bi upalilo. Etarsko ulje se dobija destilacijom iz semena koje je predhodno samleveno. Veoma je efikasan antiseptik  ali pogrešnim korišćenjem može izazvati teška trovanja. Bistra je tečnost , ljutog i prodornog mirisa , žućkaste boje , na koži može izazvati plikove , čak i rane, iritira sluzokožu i izaziva suze.

Dodatne informacije

Proizvođač

Recenzije

Još nema komentara.

Samo prijavljeni korisnici koji su kupili ovaj proizvod mogu ostaviti komentar.