Palmino ulje

236,90 din.

Podeli sa prijateljima:

Opis

066B2137Palmino ulje se dobija ekstrakcijom plodova palme. Palmino ulje sadrži oko 50% zasićenih kiselina . Termostabilno je , ima visoku temperaturu dimljenja ( 220-240 ºC ), pa se može koristiti za prženje. Postoje dve vrste palminog ulja: ulje od mesnatog dela palme ili od palminih koštica. Iako su od iste biljke, drugačija su po nutritivnom sastavu. Ulje od palminih koštica sadrži mi- istinsku  i laurinsku kiselinu koje koje su poznate po tome da doprinose nastanku kardiovaskularnih problema. Palmino ulje je odličan izvor vitamina E, masnih kiselina i karotenoida. Crvena boja potiče od karotenoida. Nerafinisano palmino ulje sadrži 15 puta više karotenoida od šargarepe i do 30 puta više od paradajza. Palmino ulje je bogato vitaminom E. Ni jedno ulje ne sadrži više vitamina E od palminog ulja. Vitamin E štiti od hroničnih bolesti i usporava proces starenja. Palmino ulje ne prolazi proces hidrogenizacije , kojom se stvaraju zasićene masne kiseline koje povećavaju rizik od nastanka raznih bolesti poput raka dojke , raka debelog creva, kao i srčanih bolesti.

Palmino ulje povećava nivo energije zbog sadržaja beta karotena koji povećava rezerve energije i za hormonske ravnoteže u telu. Beta karoten je odličan u popravljanju vida. Palmino ulje ima visok sadržaj antioksidanasa koji su nusprodukt ćelijskog metabolizma i predstavljaju prvu liniju odbrane tela od štetnog dejstva slobodnih radikala. Palmino ulje ima visoku koncentraciju HDL i LDL holesterola, ali uspostavlja zdravu ravnotežu između njih.

Ovo ulje se preporučuje trudnicama zbog sadržaja vitamina A,E i D. Obzirom da telo ne može samo da proizvede ove vitamine , potrebno je da ih unesemo u organizam putem hrane.

 

Additional information

Težina 1000 g
1l
Proizvođač

Avena

Recenzije

Još nema komentara.

Samo prijavljeni korisnici koji su kupili ovaj proizvod mogu ostaviti komentar