066B2089

Kus – kus

324,50 RSD


* cena po jedinici mere.
** prilikom poručivanja količina koju odaberete
množi se sa jedinicom mere koja je navedena.
*** za proizvode koji se prodaju na merenje
osnovna jedinica mere je 50g.

Opis Proizvoda

066B2089Kus- kus nastaje mlevenjem i oblikovanjem jedne vrste durum pšenice koja potiče iz Afrike. Njegov izgled  podseća na žitaricu ali po načinu proizvodnje spada u kategoriju testenina. Veoma je bogat  esencijalnim nutrijentima, vitaminima B kompleksa ( tiamin, riboflavin, niacin, pantotenska kiselina ), mineralnim materijama ( kalcijum, magnezijum, selen, mangan, gvožđe, bakar, fosfor, cink ). Snažan je antioksidans. Utiče na funkciju nadbubrežne žlezde, a zbog velike količine selena koju sadrži održava zdravlje krvnih sudova kao i imuni sistem.

Visok sadržaj kalijuma koji reguliše krvni pritisak, srčani ritam, brine o zdravlju živaca i mišića, pospešuje detoksikaciju organizma daje ovoj namirnici bitnu ulogu u ishrani ljudi. Namirnice koje su bogate kalijumom poznate su i po bitnoj ulozi u prevenciji ateroskleroze, moždanog udara i srčanih oboljenja.

Kus – kus je odlična namirnica osobama koje su na redukcionoj dijeti.. Jedna šolja kus- kusa ima 175KCal. Zbog velikog bogastva u vlaknima, ima ulogu u radu probavnog sistema, osigurava osećaj sitosti, eliminiše toksine iz organizma, snižava holesterol, čak preventivno deluje na čir na želucu, kao i na pojavu hemoroida.

Zbog sadržaja cinka koji utiče na proizvodnju ulja u koži, zaslužan je za zdravu kožu, bez akni, fleka i suvoće. Cink, takođe štiti telo i daje zaštitu krhkim noktima i oštećenoj kosi.

Postoji dva načina pripreme kus- kusa :

  1. Tradicionalni
  2. Instant kus-kus

Tradicionalna priprema je komplikovani proces koji dugo traje. Priprema počinje mlevenjem semoline, posipanjem vodom i brašnom , valjanjem u kuglice, prosejavanjem istih, a završava se kuvanjem na pari u posebnim posudama iz dva dela.

Instant priprema kus- kusa. Zbog brzog načina života i malo vremena , koristi se ovaj način pripreme koji je mnogo brži i jednostavniji. Kus – kus se prelije proključalom vodom ili supom i ostavi u poklopljenoj posudi da odstoji oko 5 minuta dok ne nabubri. Lagano se promeša da zrna ne bi bila slepljena, zatim se začini i konzumira. Konzumira se kao samostalno jelo, kao prilog, pa čak i kao salata. Veoma često se koristi i kao zamena za pirinač. Uz kombinaciju sa voćem može biti izvrsna poslastica.

Dodatne informacije

Proizvođač

Beyond

Pakovanje

500g

Recenzije

Još nema komentara.

Be the first to review “Kus – kus”