Chia seme

32,50 din.338,90 din.

Očisti
Podeli sa prijateljima:

Opis

CHIA SEMEChia seme je poreklom iz Meksika i Gvatemale.Od davnina su je koristili  Asteci i Maje. Naziv Chia  u prevodu sa majanskog znači  snaga.

Jednogodišnja je biljka iz porodice pitomih nana koja dostiže visinu do 1 m. Cvetovi rastu u grozdovima, a posle se razvijaju u sitno seme koje je bele do sive boje. To seme se koristi u ishrani i veoma je značajno. Chia semenke sadrže omega 3 masne kiseline, pa se preporučuju kao prevencija srčanim bolesnicima, zbog toga što smanjuju rizik od kardiovaskularnih boelsti, smanjuju krvni pritisak, kao i holesterol.

Dve supene kašike ovog semena sadrže 4gr. proteina , 5gr. omega 3 masnih kiselina, 7 gr. vlakanai 250 mg. kalcijuma. Zbog sadržaja proteina, oko 20%, chia seme pruža energiju, pa se preporučuje i sportistima. Zbog sadržaja vlakana, 25%, lako se vare, a za razliku od lanenog semena njih nema potrebe mleti. Ono što je veoma bitno je da ne sadrže gluten, tako da mogu da ih koriste osobe koje imaju problem sa glutenskom enteropatijom. Izvor su vitamina B, vitamina B3, fosfora, mangana, cinka, bakra i magnezijuma.

Preporučeni dnevni unos chia semenki za odrasle ispod  50 godina je, za žene 25gr. , a za muškarce 38 gr. ; a odrasli iznad 50 godina, za žene 21gr. , a za muškarce 30gr.. 1-2 kašike dnevno.

Način upotrebe:

Chia semenke se mogu koristiti za šejkove, dodaju se u hleb, kolače, cornflakes, supe, čorbe ali se u tom slučaju dodaju na samom kraju kuvanja jer nije preporučljivo pečenje semenki na temperaturi iznad 42ºC jer se gube nutritivna svojstva. Ako ostanu 20 min. potopljene u vodi, nastaće gel.

 

 

Dodatne informacije

Težina 100 g
Pakovanje

,

Proizvođač

,

Recenzije

Još nema komentara.

Samo prijavljeni korisnici koji su kupili ovaj proizvod mogu ostaviti komentar.